Mahlgrad
Coffee Tester Set
✓ Arca X-tract 0,5l - Unsere "Kleine", platzsparend in der Küche, Wohnmobil, im Büro oder ideal als Zweitkanne
✓ 4 x 250g Spezialitätenkaffee zum ausprobieren. Teste & wähle deine Lieblingssorte
✓ Frische, hochwertige Arabica-Kaffees, schonende Langzeitröstung
Auf Lager - in 2-3 Werktagen bei Dir!
Im Set enthalten:
1 ARCA X-tract Kaffeekanne (0,5l)
4 x 250g Vollmundiger, duftender Kaffee: Vier verschiedene Kaffees sorgfältig ausgewählt und perfekt auf die Arca abgestimmt.
🌞 Wir suchen den besten X-tract Kaffee und du kannst dabei profitieren! 🌞
Hol dir jetzt unser exklusives Coffee Tester Set. Perfekt für anspruchsvollen Kaffeegenuss – zu Hause oder in den Ferien. Mit der handlichen ARCA X-tract aus Borosilikatglas genießt du unsere 4 erlesenen Kaffees und hilfst uns, die neuen Lieblingskaffees für das Carl Henkel Sortiment auszuwählen.
Wir haben kräftige, vollmundige Kaffees speziell für die Zubereitung mit der ARCA X-tract entwickelt. Frische und Qualität des Rohkaffees sind superwichtig, auch wenn sie oft unterschätzt werden. Und ja, fair gehandelt natürlich! Kaffee von ausgebeuteten Farmern kann nicht schmecken.
Hochwertige Rohkaffees: Genieße Spitzenkaffees aus Honduras (Bio), Tanzania Ilela Green Eagle, Äthiopien Buginda, Indonesien Orang-Utan Projekt, Peru Bio Pacha Mama, Panama und Brasil Mangaratiba. Jeweils zwei Sorten und teilweise unterschiedliche Röstungen haben wir kombiniert und mit Nummern vermerkt. Die Auflösung folgt später. Im Paket ist eine Umfrage und du kannst am Blindtest teilnehmen und den X-tract Lieblingskaffee mitbestimmen.
Handwerkliches Können: Schonende Langzeitröstung aus den hochwertigsten Arabica-Rohkaffees. Frisch zu dir nach Hause geliefert.
"Die ist aber niedlich!"
Das sagen die meisten, die die kleine ARCA zum ersten Mal in der Hand haben. Doch der Eindruck täuscht, denn der Krug fasst 600ml und du kannst bis zu 500ml Kaffee zubereiten.
Und so bereitest du deinen perfekten Kaffee zu:
- Gemahlenen Kaffee in den Filter geben.
- Mit heißem, nicht kochendem Wasser auffüllen. (Optimal sind 96°C)
- Umrühren und Klumpen lösen.
- Deckel drauf und den Aromen Zeit geben. (Mindestens 4 Minuten, wir empfehlen 12)
- Wichtig: Mit dem Filter in der ARCA servieren. Dieses kleine Detail macht den Kaffee so lecker.
Es gibt keinen besseren Kaffee zu Brötchen oder Kuchen.
Einfache und schnelle Reinigung
Die Reinigung der Arca X-tract ist einfach und schnell. Alle Teile sind spülmaschinenfest.
Um den Filter zu reinigen, entsorge den Kaffeesatz im Biohausmüll oder Kompost und spüle ihn unter fließendem Wasser von außen nach innen ab. Einmal pro Woche empfehlen wir, den Filter in der Spülmaschine zu reinigen. Alternativ kannst du ihn auch mit sehr heißem Wasser, einer Bürste und Spülmittel säubern.
Leckeren Kaffee geniessen und sich dabei einfach gut fühlen
Wenn weniger mehr ist. Weniger Aufwand, weniger Müll, besserer Kaffee.
Guter Geschmack und noch dazu ein gutes Gefühl - reduzieren kann Freude bereiten.
Schonende Langzeitröstung mit Familientradition. Röstmeister: Sebastian Schneider
Nicht mehr, sondern besser: Qualität, die gut tut.
Die richtige Röstung und die Frische des Kaffees spielen eine große Rolle. Unser Kaffee wird weder zu schnell, zu hell, noch zu dunkel und zu lang geröstet. Dadurch bleiben schädliche Stoffe wie Furan und Acrylamide gering, was ein Tässchen ohne Reue ermöglicht.
Maximaler Geschmack, minimaler Abfall für ein gutes Gefühl!
Von deinem Kaffee bleibt nur ein kleiner Rest Kompost übrig.
Ein langer Weg: Vom Kaffeepflücken bis in deine ARCA X-tract
Genieße jede Tasse und feiere das Kaffeeritual
Bei Carl Henkel zollen wir der langen Reise jeder Kaffeebohne höchsten Respekt. Vom mühevollen Pflücken und der sorgfältigen Ernte bis hin zur meisterhaften Röstung – jede Bohne durchläuft einen intensiven Prozess, der viel Arbeit, Sorgfalt und Leidenschaft erfordert. Wenn du deinen Kaffee mit der ARCA X-tract zubereitest und der aromatische Duft aufsteigt, erinnere dich an diese außergewöhnliche Reise.
Fragen & Antworten
Dein Kaffee bleibt richtig lange heiß, auch ohne Stövchen. Dank des innovativen Filters in unserer Arca bleibt der Kaffee etwa eine halbe Stunde lang angenehm warm.
Hier ein kleiner Einblick in unsere Messungen bei einer Raumtemperatur von 22°C:
- Zu Beginn hat der Kaffee eine Brühtemperatur von 96°C.
- Nach 4 Minuten ist der Kaffee fertig. Bei einer Temperatur von 86°C aber immer noch sehr heiß, der Geschmack entwickelt sich noch weiter.
- Nach 10 Minuten: Liegt der Kaffee bei einer Temperatur von 78°C. Ich warte noch 2-3 Minuten.
- Nach 20 Minuten liegt die Temperatur bei 70°C. Für mich am Besten.
Ja, unbedingt. Der Kaffee zieht auch nicht nach und wird nicht bitter. Diese Erfahrung haben wir gemeinsam mit Kaffeeexperten gemacht. Zusätzlich hält der Filter im Kaffee dein Lieblingsgetränk länger heiß.
Gib dem Kaffee etwa 4 Minuten, um die Aromen freizusetzen. Nach ein paar weiteren Minuten erreicht er die ideale Trinktemperatur. Ich finde, nach rund 12 Minuten ist der Kaffee perfekt für ein gemütliches Frühstück. Perfekt, oder?
Wir haben viel Mühe in das Design unserer Kanne gesteckt, um das Tropfen so weit wie möglich zu reduzieren. Aber ganz ehrlich, es ist uns noch nicht gelungen – und auch sonst niemandem – eine perfekt tropffreie Kanne zu entwickeln.
Wenn du beim Eingießen nicht zu zögerlich bist und die Kanne nicht bis ganz oben füllst, kannst du das Tropfen allerdings stark minimieren.
Wenn dein Filter nicht mehr gut abläuft solltest du ihn heiß spülen. Wir geben ihn ca. einmal pro Woche in die Spülmaschine und wählen einmal im Monat ein Programm mit hoher Temperatur.
Trotzdem verstopft? Nicht nur bei der Arca sind die ätherischen Öle auf der einen Seite für den tollen Geschmack verantwortlich, können aber auch Mahlwerke ruinieren bzw. den X-tract Filter verstopfen. Aber keine Sorge, das lässt sich beheben: Stelle den Filter für etwa 10 Minuten in einen auf circa 120°C vorgeheizten Ofen. Nimm ihn danach vorsichtig mit einer Grillzange oder einem Topflappen heraus und spüle ihn sofort mit kaltem Wasser ab, um die Öle zu entfernen. Lass den Filter kurz abkühlen und spüle ihn dann noch einmal gründlich ab oder gib ihn erneut in die Spülmaschine. Danach ist er wieder einsatzbereit und wie neu!
Der Deutsche Kaffeeverband empfiehlt 60g Kaffee pro Liter Wasser zu nehmen. Das gilt auch für die Zubereitung mit der X-Tract Methode. Als grobes Maß nehmen wir zuhause ca. 6g pro gehäuftem Löffel. Das bedeutet als Richtlinie:
- 8 Löffel für eine volle Arca (ca.800ml Wasser zugeben)
- 5 Löffel bei 1/2 l Wasser
- 3 Löffel bei 300ml Wasser (eine große Tasse)
Wenn dein Kaffee zu schwach ist und es nicht an der Kaffeemenge liegt, hast du den Kaffee wahrscheinlich zu langsam aufgegossen. Dann fliesst das Wasser zu langsam und der Kaffee wird nicht durchmischt. Dann musst du den Kaffee zusätzlich gut durchrühren.
Ist der Kaffee zu stark, reduziere einfach die Menge des Kaffeepulvers oder wähle eine mildere, fruchtigere Röstung mit einem gröberen Mahlgrad. Probier ein wenig herum, bis du deine perfekte Einstellung gefunden hast.